Ăn gì phòng ngừa đột quỵ? Top thực phẩm cực tốt cho mạch máu nên bổ sung mỗi ngày

1. Các loại rau xanh đậm

Các loại rau lá màu xanh đậm là lựa chọn hàng đầu nhờ hàm lượng chất xơ cao, ít calo và chất béo. Việc bổ sung rau xanh vào bữa ăn giúp kiểm soát cân nặng và duy trì huyết áp ổn định. Những loại rau tiêu biểu bao gồm rau muống, cải xanh, rau ngót, bông cải xanh và rau đay.

2. Cá hồi

Cá hồi được xem là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp giảm nguy cơ đột quỵ nhờ chứa axit béo omega-3 dồi dào. Loại chất này có tác dụng giảm cholesterol xấu và ổn định huyết áp, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài cá hồi, bạn có thể thay thế bằng cá ngừ, cá thu hoặc cá trích.

3. Khoai lang

Khoai lang không chỉ giàu chất xơ mà còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Việc ăn khoai lang thường xuyên hỗ trợ kiểm soát cân nặng, hạn chế tác động của cholesterol xấu và giảm nguy cơ đột quỵ. Đây thực sự là một thực phẩm tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe.

4. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu đen, đậu nành, đậu Hà Lan cung cấp nhiều protein, chất xơ và khoáng chất như sắt, magie. Đồng thời, chúng lại rất ít chất béo. Thói quen ăn các món từ đậu không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn góp phần hiệu quả vào việc giảm thiểu nguy cơ đột quỵ.

5. Cà chua chín

Cà chua chín là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, đặc biệt là vitamin A và C, mang lại lợi ích lớn cho hệ thần kinh và não bộ. Hợp chất lycopene trong cà chua còn nổi bật với khả năng chống ung thư và bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương do oxy hóa. Ngoài ra, cà chua còn giúp thanh lọc cơ thể, hạ huyết áp và điều hòa chức năng cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý chỉ nên sử dụng cà chua chín, bởi cà chua xanh có thể chứa chất độc hại.

6. Bưởi

Bưởi chứa naringenin, một hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tiêu mỡ thừa và duy trì cân nặng ổn định. Loại trái cây này còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ các bệnh lý tim mạch, đặc biệt phù hợp cho những ai có nguy cơ thừa cân béo phì. Nếu bạn muốn tìm kiếm thực phẩm giúp ngăn ngừa đột quỵ, bưởi chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

7. Chanh

Với hàm lượng cao vitamin C, chanh mang lại tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và đào thải độc tố hiệu quả. Vitamin C còn hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giảm mỡ máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Uống nước chanh vào buổi sáng giúp cải thiện vóc dáng và tốt cho hệ tuần hoàn. Tuy nhiên, những người gặp vấn đề về dạ dày nên sử dụng chanh với sự tư vấn của bác sĩ.

8. Các loại hạt dinh dưỡng

Những loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, ngũ cốc và hạt chia đều chứa hàm lượng lớn chất xơ, omega-3 và các vitamin có lợi. Các thành phần này không chỉ cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn giúp ổn định đường huyết, giảm viêm nhiễm và hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư. Thêm các loại hạt dinh dưỡng vào chế độ ăn là giải pháp lý tưởng để giảm nguy cơ đột quỵ.

9. Chuối

Chuối, giàu kali và chất xơ, là thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều hòa huyết áp, giảm cholesterol và cải thiện lưu thông máu. Thói quen ăn chuối thường xuyên giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ một cách hiệu quả.

10. Sản phẩm từ bơ, sữa và sữa hạt

Các sản phẩm từ bơ sữa, như phô mai và sữa tươi, chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như canxi, kali và magie. Sữa hạt, đặc biệt là sữa đậu nành, là lựa chọn an toàn cho người có huyết áp cao, góp phần ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Hãy chú trọng cân bằng thực đơn hàng ngày với các loại thực phẩm ít calo như rau xanh, trái cây và hạt dinh dưỡng. Đồng thời, hạn chế sử dụng các món ăn giàu muối và đường để duy trì sức khỏe toàn diện.

Top thực phẩm không nên ăn để phòng ngừa đột quỵ

Ngoài việc tăng cường bổ sung các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, việc hạn chế những món ăn không lành mạnh cũng đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa đột quỵ. Các thực phẩm giàu chất béo không tốt hoặc có khả năng làm tăng cholesterol xấu trong máu có thể gây xơ vữa động mạch và gia tăng nguy cơ đột quỵ.

Dưới đây là nhóm thực phẩm nên hạn chế:

- Khoai tây chiên, bánh quy, bánh ngọt, kem: Đây là những món ăn chứa nhiều chất béo không tốt và đường, làm tăng nguy cơ béo phì và cholesterol cao.

- Mỡ lợn và thịt xông khói: Hai loại thực phẩm này giàu chất béo bão hòa, chất béo trans và natri, gây hại cho sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn.

- Bơ cacao và sô-cô-la: Các sản phẩm từ bơ cacao và sô-cô-la, đặc biệt là sô-cô-la sữa, chứa hàm lượng chất béo và đường cao. Dù sô-cô-la đen có thể mang lại lợi ích khi sử dụng hợp lý, việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tăng cân và tăng cholesterol.

- Thức ăn mặn, đồ hộp, đồ ăn nhanh: Những thực phẩm này thường chứa lượng natri rất cao, làm tăng huyết áp và gây áp lực lên tim mạch. Đặc biệt, người có tiền sử bệnh tim và đột quỵ cần đặc biệt hạn chế tiêu thụ.

Tạm kết

Nội dung bài viết đã cung cấp danh sách 10 thực phẩm hàng đầu giúp phòng ngừa đột quỵ cũng như lưu ý những món ăn cần tránh. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi “ăn gì phòng ngừa đột quỵ” và có chế độ dinh dưỡng khoa học, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

ĐẶT MUA KHUNG TRÚC ĐAN

Giá bán lẻ

Hộp 60 viên: 300.000Đ/HỘP

Họ và tên(*)

Số điện thoại*

Địa chỉ nhận hàng*

Sản phẩm	Đơn giá	Số lượng	Thành tiền
Khung Trúc Đan hộp 60 viên	300.000		0
Giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Nếu có, Chúng tôi sẽ xác nhận đơn hàng với Quý khách qua điện thoại. Trân trọng cảm ơn		Tổng	0

Tư vấn cước miễn phí:

Hotline: 0975.857.257

Đặt mua